El Pollo Rockero
"El Pollo Rockero" es uno de esos sitios que siempre he tenido en mi lista de pendientes y por unas cosas u otras no lo había probado aún. Al frente sigue estando el carismático Alberto del Cerro, aunque con una propuesta diferente. Anteriormente era un "laboratorio de ideas" en el que el chef daba rienda suelta a su creatividad con unos menús degustación en los que no estaban permitidos ni los teléfonos móviles, para dejarse llevar y disfrutar de la comida. Ahora estamos ante una propuesta mucho más informal, con una carta con mucho street food.
Burgers y mucho más |
El restaurante se encuentra en Javalí Nuevo y tiene una estética industrial y muchos motivos musicales, además de muy buena música ambiental. Tiene también una terraza cubierta y otra al aire libre.
El Pollo Rockero |
Empezamos con la "Ensaladilla de la Angelita", con la que Alberto hace un homenaje a la receta de su madre. Nos gustó mucho, con bocas de mar, sésamo, cebolla crujiente y una rica salsa.
Ensaladilla de la Angelita |
Seguimos con el "Brioche de pulpo", con unos trozos de pulpo muy tiernos y una crema de citronela y tabasco.
Brioche de pulpo |
También probamos las "Croquetas de boletus", con un crujiente rebozado y muy sabrosas.
Croquetas de boletus |
Si os gusta el picante os gustarán las "Patatas Súper Bravas", con una salsa "javalinera" de las que pican de verdad.
Patatas Súper Bravas |
Para finalizar pedimos la hamburguesa "Fuck Donal´s", con un buen medallón de 200 gr de ternera a la brasa, pepinillo, crema cheddar y una salsa burger que quiere hacernos recordar a las de toda la vida; y la "Tinga Extra Picante", un brioche relleno de pollo 100% ecológico, cebolla crunchy, salsa javalinera, crema cheddar y lechuga.
Fuck Donal´s |
Tinga Extra Picante |
El servicio fue amable y rápido, aunque la camarera que nos atendió no conocía bien la carta. Y el trato con Alberto fue muy bueno, se preocupó de si nos estaba gustando la comida y se despidió de nosotros.
En definitiva, en este "Pollo Rockero" más informal también se come bien, una propuesta más desenfadada pero también divertida y con unos precios muy correctos.
El Pollo Rockero
Ctra. Torres de Cotillas, 39
30832 Javalí Nuevo (Murcia)
Tel: 650 45 67 99
Web: Carta El Pollo Rockero (tucartadigital.com)
Precio medio: 20-25 €
Comentarios
Publicar un comentario