Bogavante 825
Tapas y arroz con bogavante
Continúan abriendo nuevos restaurantes en Murcia y uno de los últimos en llegar ha sido el "Bogavante 825", que basa su oferta en una buena variedad de tapas, mucho producto del mar, arroz con bogavante y chuletones.
El local se encuentra a espaldas de Santa Isabel -C/Vinader- y tiene una decoración actual y sencilla, con una zona de barra y mesas altas y un pequeño comedor.
Bogavante 825 |
Los fines de semana ofrecen un menú por 20 € de lo más competitivo que podemos encontrar, compuesto de un snack, un entrante a elegir, una ensalada, una tapa caliente y para terminar podíamos escoger entre un pescado, unos huevos rotos o un arroz con bogavante; además de incluir una bebida, pan, postre y café. Por 5 € más dan la opción de añadir a todo lo anterior un chuletón de 1kg para 4 personas; pero os aseguro que con el menú de 20 € hay suficiente comida.
El snack consistía en una "Magdalena del mar", una tartaleta de ensaladilla con queso crema. salmón y huevas. Buen aperitivo para abrir boca.
Magdalena del mar |
De entrante nos decantamos por las "Cocochas en salsa con piñones", unas cocochas de bacalao algo pequeñas y con una salsa demasiado espesa, casi todo eran dientes de ajo. No fue lo mejor del menú.
Cocochas en salsa con piñones |
La ensalada era de "Tomate partido con bonito", un tomate correcto y un bonito en tiras muy finas y no del todo limpio, con olivas partidas y excesiva cantidad de cebolla.
Tomate partido con bonito |
De tapa caliente tomamos la "Brocheta de mar", con champiñón, salmón, gambón y atún; sobre una base de algas wakame y aderezado con salsa teriyaki. Una tapa sencilla y sabrosa.
Brocheta de mar |
De principal lo tuvimos claro y pedimos el "Arroz con bogavante", que fue lo mejor de la comida. Un arroz muy meloso, en su punto y con un buen fondo que le daba un potente sabor a mar, sólo había que ver su color. Y de cantidad bastante generosos, este arroz era para 3 personas.
Arroz con bogavante |
De postre pedimos unas "Natillas" caseras que estaban muy ricas.
Natillas |
Para rematar el menú nos prepararon unos cafés "Asiáticos" más que correctos.
Asiático |
El servicio fue muy bueno, profesionales y amables; no se notaba que el restaurante lleva apenas un mes abierto. Si quieren atraer clientela, en ese aspecto van por buen camino.
En definitiva, "Bogavante 825" ofrece un menú bastante completo y a un precio muy ajustado. Si bien las tapas se pueden mejorar, el arroz estaba muy bueno y en muchos sitios ya te cobran 20 € por el plato de arroz, lo que vale el menú completo aquí. Imaginad por 5€ añadirle un chuletón de 1 kg.
Bogavante 825
C/Vinader, 3
30.004 Murcia
Tel: 868 24 26 76
Precio menú: 20 €
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